Domaine Agnès Paquet

Situé à Meloisey, au cœur de la Côte de Beaune en Bourgogne, le Domaine Agnès Paquet est né de la volonté d’une femme passionnée de redonner vie à un patrimoine familial. En 2000, Agnès Paquet décide de reprendre des parcelles appartenant à sa famille depuis les années 1950 afin de créer son propre domaine, avec l’envie de révéler une expression sincère et précise des terroirs bourguignons. Le vignoble s’étend aujourd’hui sur environ 13 hectares répartis entre Auxey-Duresses, Pommard, Chassagne-Montrachet, Saint-Aubin et les Hautes-Côtes de Beaune. Très attentive au respect du vivant et à l’identité de chaque climat, Agnès travaille ses vignes sans herbicides chimiques depuis 2004 et conduit le domaine en agriculture biologique certifiée.