Domaine Pignier

L’histoire de ce domaine s’écrit sans discontinuer depuis plusieurs siècles. Les mêmes terres sont confiées, depuis 7 générations, aux bons soins des descendants d’une même lignée Pignier. Seuls vignerons du village, ils travaillent dans un environnement privilégié et idéal : microclimat typique, présence de talus et de bosquets, biodiversité de la faune et de la flore environnante, bovins pour voisins dès les beaux jours et chevaux pour spectateurs parfois moqueurs… Tous ces ingrédients contribuent à notre confort dans l’application des exigeantes pratiques imposées par le drastique cahier des charges Demeter. Ici, ce sont 3 frères et soeurs qui travaillent main dans la main pour faire perdurer les principes Pignier, qui infusent au quotidien les esprits et les vins. Marie-Florence s’occupe de l’accueil client, de la gestion des commandes et du suivi administratif, Antoine s’applique au bien-être de la vigne en même temps qu’il s’assure de l’harmonieux élevage des vins et Jean-Etienne fait le lien entre des vignes qui ont parfois besoin de ses bons soins et un service commercial qui a toujours besoin de ses meilleures attentions.

Et déjà, une 8e génération de Pignier prépare la relève, car Thibaut, fils d’Antoine, qui trace dans les vignes depuis qu’il est tout petit, œuvre dans les vignes depuis qu’il a quitté les bancs de l’école viticole.